中国网7月1日讯(记者赵春晓)6月30日，由浙江省经信委和浙江省食品工业协会联合举办的“食品安全深度行”公众开放日活动在杭州贝因美母婴营养品有限公司开展，消费者代表、媒体代表及省经信委、省食协有关人员共计30多人参加了此次活动。活动由浙江省食品工业协会秘书长宣以巍主持。

在活动中，消费者、媒体代表参观了贝因美婴幼儿奶粉生产的洁净车间(内包装车间)、外包装车间、全自动高架立体库、检测中心(微生物分析室、仪器分析室、理化实验室)等生产环节，见证了婴幼儿奶粉的生产过程。

在交流环节，贝因美品管总监周蒂就公司在落实食品安全主体责任和保障能力、食品安全质量追溯体系建设、食品安全风险评估监测、食品安全应急响应机制、承担企业社会责任等方面的努力进行了介绍。针对消费者、媒体代表提出的“贝因美如何保障奶粉的质量”、“如何保证奶源的新鲜度”、“梅雨季节奶粉储存和奶粉冲调需要注意事项”等大小问题，相关技术人员逐一作答，使提问者得到满意的答复。

活动还安排了产品实样追溯演示环节。消费者只要打开微信扫描一下相关奶粉产品的二维码，根据提示输入验证码之后，便可清晰地看到产品的物流码(听码和箱码)、生产批次、生产工厂、出厂检验报告、产品标签等相关信息。 据了解，贝因美公司早在2010就开始建设食品安全追溯系统，并根据国家相关法规要求建立了消费者信息查询平台，现已实现了对0到3岁婴幼儿配方奶粉的全面覆盖。

“食品安全深度行”是2015年浙江食品安全宣传周活动的重要组成部分，旨在通过消费者、媒体实地参观婴幼儿配方乳粉工厂，了解婴幼儿奶粉等产品相关知识及企业在质量安全保障能力建设、履行社会责任等方面的措施和成效，从而提升消费者对国产婴幼儿配方奶粉的信心。今年已是浙江省食协连续三年承办此类相关活动。(安圣康 文)