原标题：月饼、蟹券又火了

再过二十天，就要迎来一年一度的中秋佳节，记者走访衢州市场发现，月饼、大闸蟹等节令性商品，已经卖得热火朝天。

热着吃，个头小今年的月饼很个性

近日，衢州市区大部分大型超市，都在超市醒目的位置搭建起了月饼“专卖区”。昨天(9月12日)记者在西区一家超市看到，几十个品牌的月饼等待市民选购。

记者注意到，今年的月饼除了豆沙、五仁、水果等传统馅料，还有一些品牌推出了创意月饼。比如，为了迎合消费者的个性化需求，特别推出当下最为流行的“流心”月饼。与传统月饼相比，流心月饼可以热着吃，加热后馅儿是流动的，所以叫“流心”月饼。

记者注意到，今年市场上还推出了不少个头精致的月饼，大小是普通月饼的四分之一大小，看起来与小酥饼差不多，包装也很小清新。

市区东方超市一导购员告诉记者，从最近的销售情况来看，“迷你”月饼更受欢迎。正在挑选“迷你”月饼的一位女士也表示，大部分月饼比较甜，太大个吃到后面会觉得腻，相比之下“迷你”月饼的大小吃起来刚刚好，而且携带也方便。

卸下“外衣”，“素颜”亮相 月饼价格很亲民

今年月饼价格与去年相比，波动并不大，各品牌月饼价格和包装多走“平民路线”，都采用简单的看起来比较喜庆的纸盒。在超市的货柜上有论个卖的散装月饼，也有论斤卖的散装月饼。

在市区各超市，论个卖的月饼价格有几块钱一个的，也有十几块一个的，论斤卖的月饼价格多为20元左右一斤。销售的礼盒月饼最便宜的为38元一盒，最贵的为988元一盒，多数礼盒月饼价格为一两百元一盒。

从目前各饭店打出的月饼礼盒宣传来看，价格也很“亲民”，大部分礼盒包装以喜庆简约为主，价格也多在200元左右，有的甚至还推出一些不到百元的小礼盒装。

市区一家四星级酒店今年主推自制的三种礼盒月饼，最低的团购价格为68元，最高的团购价格为158元。

而今年网购平台上的礼盒装月饼价格更低，像“迷你”小月饼礼盒装售价多在50元左右，而价格高一些的礼盒，网上的售价也多在100元-300元之间。

赶在节前上市，长得更成熟 阳澄湖大闸蟹券卖火了

作为中秋时节的节令性食品，除了月饼纷纷上市，大闸蟹也不甘示弱。近日，记者走访市场发现，阳澄湖大闸蟹还未上市，但蟹券已经火热卖起来了。据了解，今秋螃蟹与去年的价格基本持平。

“今年阳澄湖大闸蟹的官方开捕日期定在9月23日，缺席去年中秋节的阳澄湖大闸蟹，今年中秋就能爬上市民的餐桌了。”友名阳澄湖大闸蟹老板黄超说。

因为，今年阳澄湖大闸蟹赶在中秋节前上市，刚好迎合市场的需求。尽管近些年的团购市场不能与往年火爆的场景相比，但有的企业还是会团购给员工发福利，而且现在大家的经济条件也越来越好了，很多人舍得花钱订蟹券，就等着中秋和家人团聚。从目前销售蟹券的情况来看，预订量还是不错的。

去年中秋节是9月15日，今年由于农历有闰六月，中秋节在10月4日，比去年晚大半个月。相比之下，阳澄湖大闸蟹长得更成熟，可以说10月初正是吃蟹的好时候。阳澄湖大闸蟹开捕当日下午，市民就能在店内见到统一配送的新鲜正宗的阳澄湖大闸蟹了。

个头更大，品质更好 大闸蟹减产不提价

“随着阳澄湖生态环境保护的加强，大闸蟹养殖面积减少了一半左右，导致阳澄湖大闸蟹今年的总产量下降。但今年天公作美，由于今年七八月高温少雨，天气有利于大闸蟹生长，因而今年阳澄湖大闸蟹的个头会比往年大一些，总体品质比往年好。”黄超说，此前，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会有关负责人在接受媒体采访时表示，今年阳澄湖大闸蟹的总产量不会超过1500吨，估计在1000—1500吨之间，而去年的产量为2100吨。

由于养殖面积大幅减少造成减产，但对蟹农、蟹商来说，今年的养殖成本比往年来说有所增加，大约增加15%左右。目前友名阳澄湖大闸蟹准备选择内部消化成本，大闸蟹的价格与去年差不多。

虽然大闸蟹还没开捕，但蟹券已经卖得火热。友名阳澄湖大闸蟹今年销售的蟹券共分8种规格，零售价从488元至3688元不等，团购价从258元至2188元不等。488元(团购价258元)的礼盒是8只蟹，公蟹3两、母蟹2两;3688元(团购价2188元)的蟹券也是8只蟹，但螃蟹的个头更大，公蟹5两以上、母蟹4两。

“真要吃大闸蟹，宁可少吃几次，也要买好的吃。”喜欢美食的程女士说，作为一名“吃货”，她已经订购了一些礼盒大闸蟹，除了准备中秋节和家人一起享用，还准备了一些送给亲朋好友品尝。从老板介绍阳澄湖大闸蟹的品质和价格来说还是不错的，中秋送大闸蟹，价格合理，又显档次。